鳥取 山陰大松 氷温熟成 煮魚・焼き魚セット 計10個について
氷温熟成とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行うことで、素材の旨みを引き出します。 【内容量】金目鯛と黄金生姜の煮付け 100g×2個、のどぐろの煮付け 50g×2個、ブリの照り焼き 70g×2個、紅鮭塩焼き 60g×2個、さばの味噌煮 55g×2個
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氷温熟成で仕上げる煮魚・焼き魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただける、もらって嬉しいこだわりの逸品です。
山陰大松
