ノルウェー産国内加工：にしんの白ワイン酢漬け500g 冷凍について
ニシンのワイン酢漬け 500ｇ冷凍パック 6枚入り にしんの酢漬け、ロールモップス、ヘリング・・・日本人にはなじみのお魚にしんの酢漬けは北ヨーロッパの名物料理です。ビールやワインにぴったりのオードブルを手軽に作ってみませんか・・？ オランダで中世に作られるようになったというニシン料理（ヘリングherring）。まだ若い鰊をリンゴ酢などの食用酢にワイン、ニンニクやハーブでマリネします。北欧では昔から手作りされ、ニシンマリネ用の専用の容器もたくさんの種類があります。 茹でたじゃがいもと一緒に食べるのが一般的です。初夏の味わいであるとともに、クリスマスには欠かせないオードブルです。 北欧にいらした方は屋台でパンにはさんだり、そのまま尻尾をつまんでパクリとヘリングを召し上がった楽しい思い出があるのでは・・・・？ リースリング種白ワインで作ったお酢でマリネしてあります。
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冷凍保存
ノルウェー産国内加工：にしんの白ワイン酢漬け500g 冷凍 口コミ
これはこれでよいが、オランダ等での味付けを再現する為に自分で味付けしたいので、味付けなしの商品も欲しい。
新聞若い頃より知った得意の特異の食材でしたが、日本では缶詰で買わなくては手に入らないと思ってきました。新聞の投書記事で知り即購入、思う存分使えました・うれしいです。
美味しいです。
ただ、一度に全部食べるわけではないので、少量ずつ取りやすいようにしていただければありがたいのですが、、、。
はじめて購入しました。
親子二人で鱈腹に食べれました。親も気に入っていただけました！
美味しくないです。
スエーデン出張時に食べたニシンの酢漬け(ワイン漬け)を思い出したくて期待し、注文しましたが……正直コクや旨みが感じられず塩味も薄すぎます。
お酒と一緒に食すと、尚更物足りなくなります。下味漬けが、あまいのでは無いかと……
実際、現地で食べ歩いた事が無い人が、作った感じがしました。
そのままだと甘いので、酢を加えて酢漬けとしたら美味となった。
