おのづか食品 うに味噌 冷凍品 完全自社製造 ギフト うに ウニ 雲丹 おかず 惣菜 ごはんのおとも うにみそ (ご自宅用80gx1個（密閉容器）)について
この商品について 【安心・安全の完全自社製造】大鍋を使い、心をこめて丁寧に手作りしています。昔ながらの製法で完全に自社で製造しています。 【保存料は使いません】調味料も最小限に抑えたカラダに優しく、ホッとする家庭の味を追求しています。 【こだわりの素材】うに味噌に適した、雲丹・卵・味噌を厳選しています。雲丹の風味とふっくら柔らかな食感をお楽しみください。 【使い方いろいろ】ご飯乗せ、パスタソース、おにぎりの具、卵焼きの具として最適です。お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりいただいても美味しいです。 【ギフトもご自宅用も】ギフト用として、瓶タイプで高級感のある専用BOXにお入れし、贅沢ギフトを演出します。ご自宅用は、密閉タイプ、薄型の容器ですので冷凍庫にすっきり収まります。
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おのづか食品
おのづか食品 うに味噌 冷凍品 完全自社製造 ギフト うに ウニ 雲丹 おかず 惣菜 ごはんのおとも うにみそ (ご自宅用80gx1個（密閉容器）) 口コミ
ご飯に乗せて食べましたが、塩辛くなく、
上品な塩梅で、ウニが感じられソフトな食感で
美味しくいただけました。
後味は結構甘いです。
高級感があり満足してます。
半分はシンプルにご飯の上にのせて食べました。程よい甘さと雲丹の風味もしっかり味わえます。
のこり半分はワサビをのせてお酒の肴に。おすすめです。
しろごはんと一緒にたべるのと、おさけのアテにするために注文しました。
甘い感じで、ウニ感がある味がしっかりあります。
しろごはんと一緒にたべてもおいしく、
お茶漬けの元と一緒にお茶漬けにしてもおいしく、
わさびと一緒にアテとしてたべても美味しかったです。
柔らかい食材です。
Amazonの冷凍便で届きます。
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こちらの商品は冷凍食品なので保管場所の確保に注意してください。
密閉容器なのでそのまま使い続けることができて便利です。
いただいてみたところ、うにの甘みとうま味と味噌の塩気とうま味が絶妙に混ざり合い大変美味しかったです。
またふっくらとした柔らかい食感で食べていて楽しいです。
卵も使われているとのことで、全体的に甘みとまろやかさのようなものがあるのにも納得しました。
卵は福島県産の新鮮な卵のみを使用しています。
うにはチリ産となります。
素材の良さを感じる味わいで美味しく、ご飯のお供からお酒のおつまみにまでなるので汎用性が高くおすすめです。
ご飯に載せて食べて見ました
食感はふわふわしてて柔らかいです
あまり味噌っぽく無い固形感があります
食べるとウニと味噌の味がしてご飯に合う味で美味しかったです
味見をしたところ甘いのでどういただくのが良いかなと思いましたが、
パスタに乗せてみました。
こちらだけだとパサつくのでオリーブオイルも掛けたのですが、
ほんのりウニの風味が感じられました。
ウニパスタとは違ってクリーミーさもないですし、桜でんぷみたいな感じなので
ご飯の方が合ったのかなぁと思います。
ミソ味はほとんどしないため、ウニの味のみが好きな人にはお薦めできるものの、ウニと味噌を合わせた味を期待する人には微妙だと感じた。
ウニ味のふりかけとして食べるなら、苦味をあまり感じないため美味しいです。
