漬け・〆め魚 ニシン 飯寿司 500g 函館名物 鰊 飯鮨 飯ずし ギフト ニシン 飯寿司 500g 函館名物 鰊 飯鮨 飯ずし ギフトについてこの商品について ニシン、米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚。脂がのったニシンをダイナミックに漬け込みました 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨(飯寿司)。北海道函館... 2024.04.11 漬け・〆め魚
漬け・〆め魚 紅さけ 飯ずし 450g化粧箱 紅さけ 飯ずし 450g化粧箱についてこの商品について 飯鮨(いずし)のルーツは、魚に米、米麹、野菜を樽に入れ、 重石をのせて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で 主に北海道、東北地方で冬季に作られる保存食、郷土料理でございました。 ›... 2024.04.11 漬け・〆め魚
漬け・〆め魚 ハタハタ 飯寿司 450g 函館名物 飯鮨 飯ずし なれずし 乳酸発酵 化粧箱入 ハタハタ 飯寿司 450g 函館名物 飯鮨 飯ずし なれずし 乳酸発酵 化粧箱入についてこの商品について はたはたを丸ごと米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚。最高級の白はたはたを使い淡白な魚の旨みを引き出す 生臭みもなくまろやかに熟成さ... 2024.04.11 漬け・〆め魚