獲れたて！釜揚げしらすメガ盛り２ｋｇ【業務用産地箱：愛知県～兵庫県～四国産中心】 【シラス ちりめん じゃこ】について
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■外箱（産地箱）には、しらす干しや塩干などと印刷されている場合がありますが、中身はやわらかい釜揚げしらすです。製造過程で乾燥ははいっておりません。
届いた状態は、カチンカチンの塊（ブロック状態）で届きます。
箱からこの塊を取り出して、しばらくそのまま（常温でもOK)放置してある程度解凍させます。
包丁でざっくり８等分や６等分にカットできる状態になればカットして、
ラップや密閉容器などに入れて冷凍庫で保存します。
食べる分は、じんわり冷蔵庫などで解凍してお召し上がりください。
＊冷凍便ではなく、冷蔵便で発送してください等、ご要望があれば備考欄にご記載ください。
★今、とれとれ～漁真っ只中！ 新物柔らか、しらす♪
今の時期、全国の各産地より新物が中央卸売市場に入荷してきます。
今回のお届けは、とれとれのシラス（カタクチイワシの稚魚）を、釜茹でにしたものです。
やわらかで、ツヤツヤぷりぷりでとっても美味しいです～！
特に鮮度が良くて美味しい品物をお届けします！
プロの目利きであるマルサ財木が皆様に代わって選び抜きます！
全国各地の入荷商品の中より、その時の一番旨い物を選んだのがこれ!
【原材料名】しらす（カタクチイワシの稚魚）、食塩
【原料産地】国内産（主に愛知～四国～瀬戸内産）
【加工地】国内
【内容量】2kgメガ盛り仕様です！
【賞味期限】要冷蔵3日間、要冷凍60日間
【おすすめの食べ方】
ちりめんじゃこは本当にあらゆる料理に応用出来る万能選手です（＾＾）ｖ
・まずは、そのまま。自然の味を楽しんで下さい。
・醤油を少し垂らし、アツアツご飯と。
・焼き飯、パスタに！
・チラシ寿司には必須アイテム！
・ご飯にちりめんをたっぷり混ぜて、おにぎり。
これでOKですが、さらに、これを焼おにぎりに！焼きながら醤油を垂らして香ばしそうに焦げ目が付けば完成！
・サラダにもトッピングとして！
・梅、鮭、昆布、しそ、高菜、明太子など、色んな食材と混ぜて創作ちりめんを作ってください。
・酢の物、菜っ葉との煮付け、出し巻き、掻き揚げ、冷奴、etc
とにかく、どう食べても旨いです（＾＾）
【配送方法】クール冷凍便（冷蔵便も可能）
財木商店
獲れたて！釜揚げしらすメガ盛り２ｋｇ【業務用産地箱：愛知県～兵庫県～四国産中心】 【シラス ちりめん じゃこ】 口コミ
他の方々のレビューを見てから注文したため驚きませんでしたが、ひとかたまり で届きました。見た目ほどガチガチでもなく割ることが出来るので、最初の小分け作業は苦になりませんでした。(完全に解凍して再冷凍すると固まりそうなので注意) 獲れる場所で大きさや内容に違いはあると思いますが、私のは普通のサイズでしたし、塩気も程よく美味しかったです。解凍すると凄い量になります(笑)沢山入っているので色々な調理に使えて大満足。まだ冷凍庫に沢山残ってはいますがリピートしたいです。
蒸卵料理:卵、枝豆、しらす。出汁を入れて蒸しました。美味しかったですよ♪
しらすを贅沢に使えました。
2ｋｇという大容量で安いので購入しましたが現在冷凍室の肥やし状態になっています
まず、シラスは小さく、ふっくら感は有りません
こんな小さなシラスを採ってもいいのかな、資源枯渇にならないのと言うレベルです
そして大容量なので延べ板状態で送られてくるので幾つかに切り分けて冷凍庫に保存して使いますが、解凍すると1/3は氷かと言う感じでした
ケチったらダメだなと反省しました
このお値段で送料無料！感謝しかございません
ありがとうございます
しらすが大きすぎて、しらす本来の旨味がない
前に他で1キロの釜揚げしらすを購入しましたが、それとほぼ同じ値段で購入出来たので買わせていただきました。
ほかの方のレビューではしらすのサイズが大きいと書かれていたので覚悟していたのですが、出荷時期や産地の違いなのか、どちらかというとお店で見かけるものよりも細かなサイズのものが届き、嬉しい誤算。
普通に美味しく食べられました。
次は大きいサイズになるのかもしれませんがそれでもコスパはかなりいいので、無くなってからも売られているようならまた購入させてもらうと思います。
