国内産天然海老ちりめん50g×3袋セット

国内産天然海老ちりめん50g×3袋セットについて

同じ網に小海老とちりめんが一緒に獲れてしまう「天然海老ちりめん」原材料は、天然えびちりめんのみ。食塩は添加していません。ごはんに、炒め物に、大根おろしに、お好み焼きに、チャーハンに、めん類に。
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漁を行うとき、まれに海老とちりめんが同じ網にかかる時があります。
業者は本来ちりめんと海老は別々に取り扱うので同じ網に混ざってとれたものは出荷せず、
漁師が自家消費してしまいます。市販される「えびちりめん」のほとんどは別々の産地で
とれた海老とちりめんを混合して製品化しているのが実情です。

通常入手できない「天然海老ちりめん」。めったにとれない限定商品です。

※天然が故に海老とちりめんの比率は原料によりまちまちです。サイズや色目も原料により異なります。

‎日本

宣伝用の写真は、心なしかしっとりしていますが、実物はもっと乾燥しています。ふりかけ代わりにするとご飯が進みます。おかずがちょっと足りない時の、磯の香りがありがたい。

ちりめん、えびが小さ過ぎて物足りない。旨味も満足出来るものではありません。

美味い！