十文字屋商店 梅水晶 500g ヤゲン軟骨100％ 珍味 冷凍 業務用 通販 おつまみについて
今や酒の肴の大定番梅水晶。日本料理店や居酒屋で大人気！ スッキリとし酸味の効いた梅の風味がお酒の味をより一層引き立てます。 軟骨のコリコリ、とびっこのプチプチとした二つの食感がファンを魅了しています。 お酒のあてはもちろんご飯との相性も抜群！ ご家庭でのご利用の際はぜひ小分けにして冷凍保存することをお勧めします。
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原材料名：スチーム鶏軟骨(中国製造)、梅肉、砂糖混合異性化液糖、本みりん、とび魚卵、醸造酢、梅酢、食用植物油脂、果糖、魚醤、かつお節エキス、かつお節粉末、食塩、たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、還元水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、カロチノイド色素
内容量：500g
賞味期限：家庭用冷凍庫で約1か月を推奨
保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存してください)
一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
500 g
十文字屋商店 梅水晶 500g ヤゲン軟骨100％ 珍味 冷凍 業務用 通販 おつまみ 口コミ
梅水晶というのは初めて食べました
とびっこと軟骨がコリコリしていてサッパリした梅干しの味がします
そんなに酸っぱさは無いのでお酒とかのおつまみになりそうな感じの味付けです
結構美味しいと思いました
イマイチな点はカチカチに凍ってるので少し溶かしてからでないと食べれなくて
小分けに出来なくて面倒くさいところです
