ふく衛門 国産ひれ酒用トラヒレ 100gについて
商品名:ひれ酒用トラフグのヒレ(100g) ひれ酒の作り方 ①網、またはオーブントースターなどで、ヒレをゆっくりと香ばしい薫りが出るまで、しっかり焼きます。 ②日本酒を超熱燗に温めます。酒の温度は高いほど、ヒレの旨味がより引き出せるのでオススメです。 ③日本酒1合に対し、ヒレは1~2枚が適当です。 熱々の熱燗に焼きたてのヒレをジュっと浸し、蓋をします。 ④蓋をして1分ほど蒸らしていただきます。火を付けてアルコール分を飛ばすことで飲みやすくすることもできます。
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お酒をより美味しく香り豊かに頂けるトラフグの干しヒレです。 ヒレ酒用に一枚一枚丁寧に天日干しした一品です。 賞味期限: 製造日より常温365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
ふく衛門 国産ひれ酒用トラヒレ 100g 口コミ
味も量も合格点
値段も妥当だと思いますが
残念なことに送料が良心的であれば
☆5を付けてもいいかな
レンジで焼いていますが、適当に焦がすことが難しい。慣れればうまく出汁出るように焼けます。
うまく出汁を出すにはお酒の温度、ふぐの浸漬時間(10分くらいか)が大切です。お酒は少し高めの70~75度、辛口の酒です。
いっぱい入っていて大満足です。
他のヒレを食べた事ないので、分からないですが、炙ると魚臭みは消えるます。
かなり美味しいのか、お代わり要求されます。この量でこの値段も安いと思いました。
美味しい
サイズにもばらつきが多い。
寒い季節はいつもお世話になってます。
やはりチャイナ産より国産が臭みも
少なく旨味が多いです。
ただ送料が高いです。
定形外とは言わないですが
ゆうメールで500円前後でいけますよね?
当方もネットで副業してますので送料の
ノウハウは知ってます。