鮭 天然紅鮭 切身 約1kg 10切前後 北晃水産 さけ シーフード 海鮮 グルメについて
この商品について 原材料:紅鮭(ロシア産又はアラスカ産)、食塩、pH調整剤、酸化防止剤(V・C) 内容量:半身 賞味期限:4日 保存方法:要冷蔵-18℃以下 北晃水産:昭和24年、築地市場の仲卸として初代 北田喜代美氏が個人創業。その後今日に至るまで築地市場に続き豊洲市場でも有数の仲卸として数多くの有名料理店、高級スーパーマーケットの食を支えてきました。特に、鮭・鱒、魚卵、蟹などの取り扱い幅が広く、現社長の北田祐康氏の目利きは当店を含む取引先から絶大な信頼があります。 鮭にとって最高の環境で育った天然紅鮭。養殖とは違った天然物の美味しさを味わえます。クセのない脂乗りで飽きがこない濃厚な味わい、後味(香り)の美味しさを是非お召し上がりください。北晃水産では鮭の半身を1切れ約100gに切って、冷凍でお届けします。使いたい分だけ使うことができ、使い勝手抜群です。 紅鮭はアレンジ方法様々。甘塩味に仕立ててありますので、焼いて食べるだけでなく、様々なアレンジ料理をお楽しみいただけます。焼いてお召し上がりになる際は調理する前に自然解凍し、室温にもどしてから焼いてください。なお、焼き過ぎにご注意いただきますと、鮭の中の水分が失われず、ジューシーなさっぱりとした脂乗りの焼き鮭をお楽しみいただけます。
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切身
鮭 天然紅鮭 切身 約1kg 10切前後 北晃水産 さけ シーフード 海鮮 グルメ 口コミ
First, and most importantly, the flavor was good. The negative part is that all the 10 pieces were pushed together and frozen in one block. That’s okay if you’re going to cook the entire 1 kg of the salmon at one time. However, if you want to cook one or two pieces, you will still have to thaw out all the salmon. I wish the seller would use wax paper or butcher paper to separate the pieces so we could take one or two at a time and defrost them to cook, leaving the rest for another day.
あげたので、味その他はわかりません。ごめんなさいm(_ _;)m
味も香りも美味しいでした。今から再度注文します。
期待を裏切る事のないように
とくにない
とても美味しいです。塩加減が家族にマッチして大いに評判が良かったです。リピートしようと思っています。
鮭をたまにはスーパーのものでないものを購入しましたが パサパサモサモサ☆一つもつけたくないですし、食品の素材の味とのことでリピはなし。
年老いた両親には、塩辛くて無理みたい
誕生日プレゼントと思いましたが。
炊き込みご飯に使用するなど
塩味の適度な利用に使おうと思います