母の日 プレゼント 道水 黒潮本まぐろ 2種盛り合わせ(中トロ・赤身各150g) マグロ プロトン凍結 刺身用 冷凍柵 まぐろ丼 贈り物 ギフト 御祝について
この商品について 内容量:黒潮本まぐろ プロトン冷凍柵300g(中トロ・赤身各150g) 高知県宿毛湾の理想的な環境でストレスなく、適度な運動とこだわりの餌を与えて育てたブランドマグロ「黒潮本まぐろ」。自社で餌の調達から養殖、加工、保管、出荷まですべての過程に携わり、手塩にかけて実現した品質は、「2021年全国養殖クロマグロ品評会」にて高く評価され。天然ものにも負けない、それを超えるような旨みと風味をもった極上の一品。食通も唸る、その味わいを是非ご家庭でご賞味ください。 解凍方法:①お召し上がりまでの時間に応じて、下記いずれかの方法で解凍してください。 ・おすすめの解凍方法(お召し上がりまでの目安/約1時間):透明フィルムに入ったままの状態で氷水に60分浸けてください。 ・お急ぎの解凍方法(お召し上がりまでの目安/約30分以内):透明フィルムに入ったままの状態で水に浸け、15分間流水解凍してください。 ➁表面が溶けてきたら透明フィルムから取り出し、お皿などに移して冷蔵庫で10分ほど寝かせてください。 ※真空状態で寝かせると変色の原因になりますので、必ず透明フィルムから取り出してください。 ③まだ包丁が入らない場合は、もう10分ほど冷蔵庫で寝かせてください。 お召し上がり方:解凍後、食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。 お届けについて:プロトン凍結した真空パックで黒潮本まぐろ専用箱にお入れして、解凍方法の説明用紙及び「黒潮本マグロ」冊子をお付けして冷凍便にて大切にお届けいたします。 保存方法:冷凍まぐろの保存温度は-60℃の超低温でないと品質が保持されません。ご家庭用冷凍庫(-18℃)で保存すると、冷凍状態でも変色の恐れがありますので、必ず記載の賞味期限内にお早めにお召し上がりください。 賞味期限:発送日から冷凍5日間。なお、解凍後のまぐろは、即日お召し上がりください。
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株式会社道水
母の日 プレゼント 道水 黒潮本まぐろ 2種盛り合わせ(中トロ・赤身各150g) マグロ プロトン凍結 刺身用 冷凍柵 まぐろ丼 贈り物 ギフト 御祝 口コミ
家族3人でまぐろ丼にして食べました!
書いてあるとおりに解凍したのですがドリップが出ることもありませんでしたし量も丁度良く、味も食感もとても美味しいまぐろでした。また買います!