限定品 冷凍 沢蟹 ( 生 ) 50匹 加熱用 沢カニ 沢ガニについて
加熱用になります。 揚げ物等に人気です。 限定品になります。 ロスなく使用可能です。 リピーター続出です。
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写真の賞味期限は気にしないでください。随時新たしい商品が届いています。
限定品 冷凍 沢蟹 ( 生 ) 50匹 加熱用 沢カニ 沢ガニ 口コミ
最近食べることのないので取り寄せてみました。
祭りに素揚げして食べてもらいました。
たいへん好評で一瞬でなくなりました。。
呑兵衛には良いツマミです
解凍すると身が崩れ使えません
食用として売ってますが・・・
わたしは無理です
素揚げと唐揚げを作りました。サワガニは特に良く加熱、と思って、どちらもよく揚げました。よく揚げても殻が固くて、パリパリはしていましたがカニの味はあまりせず、2回に分けて食べましたがどちらの日もお腹を壊しました。勉強になりました。
若干、思っていたのより小さい目でしたが、とても綺麗な蟹ばかりでした。元々、沢蟹は水質の良い谷川でないと生息していないようですが、送られて来た沢蟹は、その中でも特に綺麗な環境に生息していた沢蟹だと感じました。発送も注文した当日に速やかにして頂けて、新鮮で安全な沢蟹を受けとれて、とても嬉しく感じました。
唐揚げにしたのですが、甲羅が黒っぽくなり、昔食べたのより美味しくなかったです。残念でした
カニはどれも小さく養殖されてる感じがしました。
素揚げと天ぷらでたべましたがどちらもカニの味がせずに
居酒屋やカラオケでよくある小エビの揚げ物の方が断然美味しく
買わないほうがいいです。
たっぷり50匹。
もちろんこの数なので、大きさや形は様々でサワガニにしては大きい物や少し小さめのまで個性があります。
味については素揚げで食べましたが、カリカリで美味しく、おつまみにピッタリな感じです。
少し甘みもあったかな。
弱火油で5分程度揚げれて、塩をかけていただけば完璧だと思います。
