生渡り蟹のキムチ ケジャン 500g×2個について
生渡り蟹のキムチ ケジャン 500g×2個 口コミ
とても美味しかったです。
鍋でも美味しくいただきました。
某魚捌き系YouTuberの影響でケジャンを食べてみたいと思い、こちらを購入。
タレの水あめの量が多く、変な甘みが強かった印象です。
カニの身 自体は、生の食感で美味しかったです。新鮮さも特に問題ないように感じました。
タレがかなり余ったので、ガラと一緒に煮込んで甘辛スープにして飲んでみようと思い、水 ニラ にんにく 等を足して作ってみたのですが、前述の水あめの砂糖っぽいクドい甘みがどうしても勝ってしまいおいしく飲むことはできませんでした。
他のメーカーの物を食べたことがないので比較はできませんが、これはこれでアリだと思います。
私の口には甘みがどうしても合わなかったので自分から再度購入することはないです。誰かが買ってくれたら食べるかな…という感じです。
小分けになってて、いっぺんに食べなくて良かったのはいい点ですが、甘すぎてカニの味がよく分かりませんでした。ドロドロしすぎる濃いタレで食べにくかったです。水飴?を入れすぎな気がします。カニも小ぶりでしたので、余計に味がわからなかったのかな?残念ながら私には合いませんでした。
初めて、ヤンニョムを購入して食べてみました。
自分が思ったことをありのままを書きますので この商品が好きな方は見ない方がいいとも思います。
最初に・・・
思っていた味と違い少しがっかりです。
まず第一に蟹の味が全くしないです。
味がしてもほんの少しなので、蟹の味を楽しむものでは無いです。
それと、よく味わうと生臭さが奥の方にあるので 味わいすぎると 嘔吐きそうになりすので注意です。
まぁ、簡潔に言うなれば 「にんにくの風味が強いキムチ味の何か」ですね。
この味で 4000円は流石にないかな…
リピートもしません。
まぁ、人それぞれ なので 一概にも不味いとは言えないので ご自身で購入して試すのもアリだと思います。
追記:
蟹の甲羅にコバエみたいな物が付いていました…
その事について、問い合わせしたところ
「海の虫で、稀につく場合がある。衛生上問題ない」
と返ってきました。
私は、虫が苦手なので あれを見た後 食べるのは
「ちょっとなー、、、」
と思いました。
おいしい新鮮
低評価も見掛けましたの少々心配でしたが、届いた品は生臭みも全く無く、おいしく頂きました。
妻も美味しいとパクパク食べていました。
また、購入したいケジャンでした。
購入してみました。
確かに美味しいは美味しかったのですが
・タレの味が強すぎてカニを食べているという感覚はあまり無い
・とにかく手が汚れる
・可食部が少ない。足の部分等をハサミで切ったり歯で噛んでみたりしましたがトゲが痛くかなり面倒。
という感じでちょっと微妙かな…という印象を受けました。
「ケジャンとはそういう物だ」と言われたらそれまでですが、個人的には4000円払って手を汚して足をほじくったり吸ったりしてまで食べるものでは無いかなと思いました。
残り一箱あるので何かの折に食べたいと思います。