- [コルモク カンジャンケジャン] 1杯 500g (韓国産 ワタリガニ、メス、卵入り) 【 釜山のケジャン専門店”コルモクケジャン”日本店 – コルモクケジャン日本 】韓国 渡り蟹 釜山のケジャン専門店 コルモクケジャン コルモクケジャン日本 カンジャンケジャン通販 ケジャン ケジャン通販 カニ 韓国食品 ギフト お歳暮について
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[コルモク カンジャンケジャン] 1杯 500g (韓国産 ワタリガニ、メス、卵入り) 【 釜山のケジャン専門店”コルモクケジャン”日本店 – コルモクケジャン日本 】韓国 渡り蟹 釜山のケジャン専門店 コルモクケジャン コルモクケジャン日本 カンジャンケジャン通販 ケジャン ケジャン通販 カニ 韓国食品 ギフト お歳暮について
この商品について 名称:コルモクカンジャンケジャン 原材料名:ワタリガニ (韓国産、メス、卵入り) 、精製水, 大豆, 醤油, みりん, 料理酒, 砂糖, 大根, 玉ねぎ, ねぎ, 生姜, ニンニク,昆布 内容量:450g 保存方法:冷蔵で自然解凍後、8℃以下で保存し,お早めにお召し上がりください 。*開封後も必ず8℃以下で保存し,賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造者:コルモクケジャン日本 配送:営業日基準、2日以内に佐川急便クール便(冷凍)で発送いたします。
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コルモクケジャン日本紹介 釜山本店をはじめ、韓国国内に6店舗を展開するカンジャンケジャン専門店 ”コルモクケジャン”の日本本店 伝統カニ料理の名家 コルモクケジャンの代表製品であるカンジャンケジャン、ヤンニョムケジャンの味の秘法は、20年の料理経験をもつシェフたちが集まり、長い間研究を重ねたのち、厳選された材料と(株)オボク食品の最上級プレミアム醤油である黄家カンジャンと11種類の質の良い材料を混ぜたタレに新鮮なカニを漬け、最も美味しく食べられる最適の温度と時間で熟成させた最高の商品です。コルモクケジャンは、コク深い味で韓国のお客様にも多く愛されており、また、日本人観光客にも大人気です。 最高のワタリガニを釜山の有名なカンジャンケジャン専門店“コルモクケジャン”の秘伝のしょうゆとコルモクケジャンだけのこだわりで漬けた最高の味を常に追求します。 コルモクケジャン日本本店での生産 コルモクカンジャンケジャンは、韓国から完成品を輸入するのではありません。 原材料であるワタリガニと醤油を韓国から輸入し、日本での料理経験10年以上のシェフたちが、醤油とタレを製造し、熟成までを日本の食品製造基準に合わせ、コルモクケジャン日本の工場で直接作業を行います。 また、作業場は、厳格な衛生管理のもと、常に清潔を保ち、安全な食品をお届けするよう、お客様の健康を一番に考えております。
福岡県
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子供の頃カンジャンケジャンをよく食べてて懐かしくて注文しました。
魚の煮付けのような甘い味付けでびっくりしました。
ナマモノなので多少生臭いのは当然だし臭みもカンジャンケジャンの味のうちと思っているのですが、甘い味付けとナマモノは合いません。
ご飯がすすまないし生臭さが際立ちます。
イカの塩辛やホタルイカの沖漬けなど、生臭いものは濃い塩味と相性がいいと思います。
カニは大きくて内子も入っていて身も詰まっていて良いものでした。
食べ終わったあとの甲羅でいい出汁がとれました。
製造日は商品到着の前日で、梱包もしっかりしていて安心感がありました。
味付けが好みに合う方にはオススメと思います。
美味しかったです^ – ^
某夫婦YouTuberが絶賛していたので、値段にものすごく悩んだけど購入笑
新米を炊いて、ドキドキしながら食べましたが・・・あっこれ無理なやつだ・・
捌いてる時点でわかってたけど、カニが生臭すぎる。
見た目傷んでるとかではなかった気がしてたけど・・・味噌も卵もデロデロだったから傷んでたのか・・?
こういうものなのか?お願いだ!誰かハズレを引いただけだと言ってくれ!!泣
とにかく無理して身は半分くらい食べたけど、吐きそうになったから残りは捨ててしまいました・・
これにどうやってご飯入れるの?ってくらい不味かったんですけど・・これがデフォルトなんですか?
めちゃめちゃ期待していただけに、もう一生韓国料理食べたくないレベルで不味かったです・・
コルモクケジャンさん、私はハズレを引いただけですか?もう本当に泣きそうです・・
せっかくおまけに韓国のりまでつけていただいたのに、それも食べる気になりません・・
ご飯にケジャンと混ぜて食べる気で新米炊いたんですよ・・届いた冷凍物を流水解凍したのが悪かったんですか?
仮にそれが悪かったとしてももう一生食べられないくらいのトラウマ物でした・・
もう某YouTuberも信じません・・今も大好きなのに涙
とにかく鮮度がいい。鮮度だけでなくずっしりしていて身も詰まっていて蟹の味もしっかり楽しめました。