カネダイ 生 ずわい蟹 ポーション 1kg (500g 25本入 2パック) お刺身OK ずわいがに 棒肉 ズワイガニ むき身 冷凍 かにしゃぶ ギフトについて
名称：生本ずわいがに棒ポーション 内容量：総重量 500g （正味重量 375g）✕2 原材料名：ずわいがに（ロシア・カナダ・米国）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 原材料産地：カナダ、ロシア、米国 保存方法：要冷凍(-18℃以下） 賞味期限：お届け後30日以上の製品を発送致します ※この製品は-18℃以下の保管で賞味期限を設定しています。家庭用冷凍庫で保管の場合は、開け閉めが多く－18℃を保つ事が困難なため、商品の劣化が早く進行します。そのため、賞味期限内であっても到着後2週間以内を目安にお召し上がりください。 販売者：株式会社カネダイ 宮城県気仙沼市川口町1-100 配送方法：ヤマト運輸 クール冷凍宅急便 備考：※添加物にレモン果汁を使用しているロットもございます。 黒く変色することがございますが、味と品質には問題ございません。
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カネダイ 生 ずわい蟹 ポーション 1kg (500g 25本入 2パック) お刺身OK ずわいがに 棒肉 ズワイガニ むき身 冷凍 かにしゃぶ ギフト 口コミ
値段の割にって思いました。スーパーで売ってあるポーションで良かったと感じました
味はそこそこ。
流石にカ◯本家で食べられる蟹の刺身みたいな甘さやとろみは無いものの、風味はしっかりしているし旨みもある。刺身に添える感じにすると豪華さが出て良いですね。おせち料理や手巻き寿司などで使うのも良さそうです。
鍋や雑炊にするのも美味しかったですが、それならボイル処理された蟹でも似た味で且つ安く作れるので勿体無い感じもしました。やはり解体の手間なく手軽にいつでも生蟹が食べられるのが1番のポイントでしょう。
棒肉が25本入ったパックです。冷凍状態（クール宅急便）で到着します。
解凍は夕食で使うのであればお昼過ぎに冷蔵室に移しておけばOKなのでお手軽です。
我が家ではカニしゃぶでいただきました。
肝心の中身ですが、どれも大ぶりで身がしっかりしているのでとても食べ応えがあります。
しかもこの類のカニには、実があまりついていないハズレ品が1本くらいあったりしますが、
そんな心配は無用です。すべでぎっしり詰まっています。
カニ肉の甘さとプリッとした食感がとてもよく家族4人であっという間に食べきってしまいました。
時々の贅沢にはうってつけのカニだと思います。
冷凍で便利そうなカニを見つけてうっかり衝動的に入手。ビニールにざっと入っていて、冷凍方法がしっかりしているのか、くっついたりしておらず、使いたい時に数本ずつすぐ使えるのが便利。からの部分に少し切り込みが入っていて、加熱したらからの中身も食べられる。
加熱しても、解凍して刺身でも食べられるというので色々と試してみた。鍋に入れてぐつぐつしているとちょっと身が縮み、カニのボリューム感が失われる。時間があればゆっくり解凍して刺身が美味しい。インスタントラーメン作る際に具と一緒に軽く冷凍から茹でて途中で取り出し最後に麺を入れて火を通してからカニを戻す、というインスタントな使い方も悪くはない。
生ズワイガニとありますが、冷凍ズワイガニです。身は少し固く、小振りですが、十分食べれます。
すでに殻は取られており、殻がついている部分も割られているため、ハサミなどの器具も特に必要なく、ストレスなく食べれます。殻の部分にさほど身が入っていないので、そこまで食べる必要はないかもしれませんが・・量も多いので鍋パーティーにいいと思います。
冷凍のポーションのため味や鮮度は落ちると思っていたが食すと上手い。
やや塩分も残っていて冷凍品とは思えない味。
身のパサパサ感がなくジューシーさが感じ取れます。
言われなければ冷凍品とは思えない味。殻向き処理済みなので解凍後は食すだけ。
鍋にすると身が縮んでもったいないため、解凍してそのまま全て食べました。
ちょっと値段は高めですが、味は確かですよ。
解凍すれば、すぐに食べられるお手軽さが嬉しい。そのままでも美味しいです。
涼しくなってきたので、やはり一手間加えて鍋にしてみましたが、コチラも美味しくいただけました。雑炊はマストですね。
参考までに、今回届いたものは賞味期限は2年近くありました。冷凍庫にも保存しやすいサイズで良かったです。
