函館吉兆堂 真昆布 100％〈無添加微粉末パウダー〉100g×1個 《産地直送》について
この商品について ・商品名：真昆布 100％〈無添加微粉末パウダー〉100g×1個 《産地直送》 ・原材料：真昆布 ・原産地：北海道函館産 ・内容量：100g×1個 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は、お早めに、お召し上がりください。
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★ 真昆布 100％(無添加微粉末パウダー)100ｇなら函館吉兆堂！ 北海道函館より産地直送！北海道函館椴法華産《真昆布 100％(無添加微粉末パウダー)100g》芳醇濃厚上品な旨味！ ★真昆布とは＝◆ 真昆布の主産地は、渡島半島南東部沿岸で、５銘柄に分けられ、砂原地区から南茅部地区までの白口浜は、厚みがあり最高の品質といわれています。 ◆椴法華地区から日浦地区までの黒口浜は、白口浜に次いで品質が良いとされ、そのほか本場折浜、真折浜、場違い折浜もあります。 ◆白口浜と黒口浜は、昆布の切口の色で区分けされていて、主に高級だし昆布や塩昆布、佃煮・角煮等の加工品に、使用されています。 ◆近年、成長途中の春先に、採れる身の柔らかい昆布が、海藻サラダや昆布巻きなどに、使用され需要が増えています。 また、白口浜真昆布は、松前藩が、朝廷や将軍家に、献上していた最高級の昆布でもあります。
北海道地方
函館吉兆堂 真昆布 100％〈無添加微粉末パウダー〉100g×1個 《産地直送》 口コミ
漬け物などにつかいたい
粉末が細かすぎて使うたびに粉が周囲に飛散します。
物はいいのに何故こんなに細かく粉砕しているのか疑問です。
この飛び散りさえなければリピートしたのに、
いやリピートする人多いだろうに、絶対改善した方がいい。
これが改善されるまで私は購入したくありません。
味噌汁や煮物の出汁に加えて栄養価がアップできます
海藻類摂取が難しくてもご飯や炒め物に振りかけても味が邪魔することがないので便利です
毎朝、味噌汁に入れて飲んでます。
とっても楽チンだし美味しいです。
使いやすくてよかったです！一度に入れるとダマになるので少しづつ溶かしています。
味はとても良いです！
ただ粉末が細かすぎて、ジッパーを閉める時に粉が飛び散ります。
折角ジッパーが付いてますが、さっさと別容器に移し替えました。
お湯に溶かして飲んでます。丁寧に溶かさないととろろ昆布みたいになりますが身体に良さそうで良い。
