天然 お刺身 北寄貝 Mサイズ 1kg 業務用 ホッキ貝 北寄 約50個から60個入り ・北寄貝１ｋｇ・について
鮮度抜群の捕れたて北寄貝をブランチ加工して冷凍した生食用のほっき貝です。 定番のカナダ産、Mサイズで1kgに約51個から60個入り。業務用サイズの1kg入りです。 解凍後に半分にカットしてワタを取り除いて、お刺身や寿司ネタ、バターソテーやサラダなどにお使い下さい。 使いやすいバラ凍結で、お使いになる分量づつ解凍できますので便利です。1個の大きさは長い部分で約5cm、幅3cmほどです。 業務用の特別価格にてご提供致します。ぜひこの機会にご賞味下さい。
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-18℃以下の冷凍庫にて保管して下さい。解凍後は出来るだけ早めにお使い頂くか、使用する分量づつ解凍してお使い下さい。
天然 お刺身 北寄貝 Mサイズ 1kg 業務用 ホッキ貝 北寄 約50個から60個入り ・北寄貝１ｋｇ・ 口コミ
非常においしかったです。又、無くなり次第注文しようと思います。
以前、違う所で購入したものより、大粒でした
生でも生臭くなく、わさび醤油で美味しく頂きました
炊き込みご飯も美味しかったです。
数も45個入っていました。
寿司ネタに、するまでが面倒かも
毎回、クォリティーが高く間違いないです。バター焼きなどにすると硬くなるので、ほとんど刺身でいただいてます。
内臓は取られてないので半分に割って内臓をとりだす手間がかかります。
また、よく洗わないと内臓のクセが残ります
処理さえすれば味は美味しいです
ワサビ醤油で美味しい
綺麗で大きめ、食べ応えもあります。
生だけでなくバターソテーやシーフードカレーなど料理にも使用、コリコリして生臭くなく美味しくいただけます。
