母の日 ギフト 港ダイニングしおそう 広島県産 牡蠣 剥き身 2Lサイズ 1kg（解凍後850g/大粒2L約26～35粒） 貝 カキ かき むき身 大粒 広島かき 冷凍牡蠣 広島カキ 冷凍 広島牡蠣 グルメ お取り寄せ プレゼントについて
この商品について 【※母の日熨斗＆メッセージカード対応及びギフト配送に関する注意事項※】母の日熨斗＆メッセージカードをご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「母の日メッセージカード＆熨斗」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。 【大粒2Lサイズ！】広島県産「牡蠣むき身」1kg（解凍後850g / 大粒2L約26～35粒） 【お届け状態】「食べ応え十分の総重量1kg！2L厳選の大粒約26～35粒」総重量1kg×1袋（解凍後約850g）大粒サイズ約26～35粒入りでお届けさせていただきます。冷凍保管時の感想を防ぐため、意図的にかきの表面に氷の膜を付けてあります。ご利用の際は必要な分を袋から取り出し、ボウルに入れ流水でかき表面の氷の膜を解凍、キッチンペーパーで水分を取ってから調理してください。 【水揚げ量日本一！約6割を占める広島県産カキ】広島湾沿岸は瀬戸内海の中でも特に穏やかで、太田川から流れ込むヨウ素を含む真水が混じり合い、プランクトンも多くカキの育成に適しています。また、広島県では県魚にあたるカキを県の特産品として大切に育てようという考えから、生食用と加熱用カキとではその収穫区域をきっちり区別し、厳格な指定が行われております。これは他県にはない広島県独自の条例に基づくもので、指定海域を作ることで出荷されたカキがどこで獲れたものかが判別できるようになっています。さらにこの商品を製造しているブランドでは生産者までが特定できるトレーサビリティを実践しています。 【年間取扱量「約5,000t」その中から厳選してお届け！】全国のカキ出荷量の6割以上を占めているのが広島県産のカキだと言われています。このうち、剥き身では実に4分の1の量にあたる約5,000tのカキを取り扱っているのが、この商品を製造しているブランドです。全国でもこれだけの量を扱っているブランドは稀で、その量はトップクラス。その中でも特に選りすぐった味に絶対の自信のあるカキだけを厳選してお届けいたします。 【安心安全で美味しいカキ。収穫から食卓へ届く】高度で先進の検査システムによって、徹底した品質管理が行われております。ISO9001認証登録 / ISO14000認証登録 / HACCP認証登録工場で、安心安全で美味しい製品が作られています。 【殻剥き済みで手間不要！食べ方もいろいろ】「特有の甘みと粘りを堪能」広島湾の恵まれた環境で育ったカキは栄養豊富。身はぷりっぷりで深い味わいを楽しめます。また、熟練の打ち子さんによりカキ1粒ずつを手作業で丁寧に殻を剥き、さらに凍結も1粒ずつ個別にされているため必要な分量ずつ調理が可能となっております。定番のカキ鍋はもちろんのこと、カキ飯、カキフライ、バター焼き、炒め物、グラタンなど、お徳用でたっぷり入っているためいろいろな調理方法でお楽しみ頂けます。
【解凍方法】常温での自然解凍や冷蔵庫で長時間かけての解凍は、旨みがドリップとなり溶け出します。自然解凍ではなく短時間で急速解凍し調理するのが上手な解凍のポイントです。また、完全解凍も旨みがドリップとして溶け出しますので、半解凍で調理してください。解凍後の再凍結は品質が損なわれますのでご遠慮ください。 【注意事項】食中毒防止のため、中心温度85°Cで1分以上加熱してお召し上がりください。 表示件数を増やす
広島県
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鍋、フライでいただきました。
粒も大きくてしっかりしていて美味しかったです。まだ少し残っているので炒め物に入れてみようと思います。
とにかく大きい！美味しい！
一度こちらの牡蠣を食べたらスーパーの小さい牡蠣に満足できなくなってしまいました。
また、解凍も調理もとっても簡単で非常に便利です。
これからも牡蠣欲が湧いたらじゃんじゃんリピートさせて頂きます！
おおきくてプリプリです
一つ一つバラバラで使い勝手が良いと思いました
大きな牡蛎でした。シチューに使ってみましたが身はふっくらで食べ応えがめっちゃあります。リピ買い決まりです。
カキフライ
小さくならずとても美味しかったです。
この大きさで衣は薄づきです。
味は、クリーミーで生臭く無かったです。
お買い得です。
しっあり焼くと半分ぐらいの大きさになるけど臭みがなくなって香ばしくて美味い！
アルミホイルに敷き詰めたしめじも、美味！
