干物-1グランプリ優勝店 明治9年創業 145年 の老舗干物屋 「畑辰商店 匠 厳選干物セット 」無添加・無着色 三重県 熊野灘 詰め合わせ ギフトセット お祝い 母の日 父の日 贈り物 お中元 お歳暮 敬老の日 おつまみ お正月 おせち 熨斗の対応可能について
匠の集い、干物－１グランプリ優勝の匠が手間暇をかけて作る干物の12枚詰め合わせセット【天然真鯛1枚、鯵2枚、サンマ3枚、スルメイカ1枚、鯵味醂4枚、ブリの西京漬け1枚】です。畑辰商店は明治9年創業、145年続く歴史ある老舗の干物屋です。 温暖な気候と黒潮に恵まれる三重県熊野市に店をかまえ、黒潮がもたらす栄養塩が豊富な熊野灘で、 その日に獲れた最高の魚の中から、熟練の経験から成る目利きにより、選び抜いて仕入れたものを中心に、 仕入れたその日に下処理を済ませるなど、新鮮な魚を使用した干物作りにこだわっています。 畑辰商店の干物作りは、弱めの塩水に魚を一晩漬けて寝かせる伝統製法をとっています。 百年以上に渡り受け継いだ伝統製法によって手間暇をかけるから、干物の旨味に自信あり。 この伝統製法によって魚の旨味を最大限に引き出し、ご家庭でも美味しく味わえる干物に仕上がります。 特選干物セット。鮮度のいい魚で作った干物は味も格別。干物一枚でも健康で豊かな食卓にすることができます。 知る人ぞ知る魚の街、熊野市で百有余年も愛され続ける、畑辰商店が選び抜いた魚で作る干物をご堪能ください。 熟練の職人が1枚1枚しっかりと魚を見極めながら、全て手作業で行うので1日の製造数に限りがあり数量限定。ご家庭での食事・保存食・お中元・お歳暮・お祝い・返礼品に最適です。名古屋市で開催される物産展・三重県内の限られたお土産店のみで取り扱っている名店の干物をご家庭でもお楽しみください。
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賞味期限１ヵ月 要冷凍-10℃以下で保存してください。
干物-1グランプリ優勝店 明治9年創業 145年 の老舗干物屋 「畑辰商店 匠 厳選干物セット 」無添加・無着色 三重県 熊野灘 詰め合わせ ギフトセット お祝い 母の日 父の日 贈り物 お中元 お歳暮 敬老の日 おつまみ お正月 おせち 熨斗の対応可能 口コミ
休みの朝食に食べてみた、旨かったです。
色々なお魚、献立に困った時 便利で美味しく頂きました
御歳暮に購入したのですが、のしを頼みましたが当方の名前記入されたのか解らないまま発送。配達先に届いたかを確認してちょっと情けない贈り物になってしまった。
思っていたより一つ一つが小ぶりだったのですが味は間違いなしです。
去年から干物にハマりいくつかの商品を実際に購入し食べ比べをしているが、その中でも1,2位を争う美味しさだった。
アジの干物・さんま・タイ・スルメイカ1はビールのお供に。
西京焼き、アジ味醂はごはんのお供に。
どの干物も最高に旨かった。
今年もまたいくつかの干物を購入する予定だが、またリピートしてみたい一品。
小ぶりでしたがグリルで焼きやすい大きさでした。ちょうどいいサイズだと思います。
初めてサンマとタイの干物を食べたので友人にもオススメしてみようと思います。
送り主（私）を明記せず、畑辰商店で発送されたので
一度受け取りを拒否されました。
初歩的なミスですので、改善して頂きたい。
