永徳 新潟 村上 塩引き鮭 焼ほぐし 70gについて
この商品について 原材料：鮭(国産)、食塩 内容量：70g 賞味期間：常温90日、開封後は冷蔵保管
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おにぎりやご飯のお供に最適な『塩引鮭の焼ほぐし』。 塩引鮭(塩引き鮭)は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。
新潟県
