海産物情報

ソウシハギ概要ソウシハギ（Thornback boxfish）は、フグ目フグ科に分類される魚類の一種です。そのユニークな外見と、食用としても利用されることから、魚類愛好家や料理関係者の間で注目されています。名前の「ソウシ」は、その模様が扇子...

ソウシカエルアンコウ：深海の宝石、その魅力と食の探求ソウシカエルアンコウの概要ソウシカエルアンコウ（Lophiocharon salvadori）は、そのユニークな外見と生息環境から、深海の神秘を体現する魚として知られています。カエルアンコ...

センハダカ：深海の宝石、その魅力と食の可能性深海に生息するセンハダカは、そのユニークな姿と食の可能性から、近年注目を集めつつある魚種です。このページでは、センハダカの概要、多様な調理法、そして食した人々からのレビューや口コミを詳しくご紹介し...

センネンダイ概要センネンダイ（千年鯛、Lethrinus nebulosus）は、スズキ目フエダイ科に分類される魚類の一種です。その名前は、長寿を連想させる「千年」と、一般的に高級魚とされる「鯛」を組み合わせたもので、古くから縁起の良い魚と...

センニンサヨリ概要センニンサヨリ（仙人鱚）は、サヨリ科に属する魚で、その名前は、細長く伸びた特徴的な口ひげが、仙人の髭を連想させることに由来します。鮮やかな体色と、優雅に水中を泳ぐ姿から、観賞魚としても人気がありますが、食用としても利用され...

センウマヅラハギ概要センウマヅラハギ（学名: Navodon modestus）は、フグ目カワハギ科に分類される魚類の一種です。その名の通り、ウマヅラハギに似た形態を持ちますが、より体高が高く、色彩もやや異なり、顔つきが独特であることが特徴...

セミホウボウ：深海に潜む宝石、その魅力と食の楽しみ日々、鮮魚情報をお届けする中で、今回は皆様の食卓に新たな彩りを添えるであろう、神秘的な魚「セミホウボウ」に焦点を当てます。そのユニークな姿、味わい、そして調理法に至るまで、セミホウボウの魅力...

ゼブラウツボ概要ゼブラウツボ（学名：Gymnomuraena zebra）は、ウツボ科に属する魚類の一種です。その名の通り、白と黒の縞模様が特徴的で、そのユニークな外見から観賞魚としても人気がありますが、一部地域では食用としても利用されてい...

セナスジベラ：海からの贈り物、その魅力と楽しみ方セナスジベラとは？：その特徴と生態セナスジベラ（Thalassoma lunare）は、スズキ目ベラ科に属する美しい魚です。その名の通り、体側に青い線（セナ）が特徴的で、鮮やかな色彩はダイバー...

セトミノカサゴ：魅惑の深海魚、その正体と食の楽しみ日々水揚げされる新鮮な魚介類の中から、今回は「セトミノカサゴ」に焦点を当て、その生態、調理法、そして食した人々からのレビューや口コミを詳細に紹介します。セトミノカサゴとは？ その生態と特徴セ...