海産物情報

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クロボシヒラアジ

クロボシヒラアジ:魅力と活用法を探る日々届く新鮮な魚情報の中から、今回は「クロボシヒラアジ」に焦点を当て、その生態、美味しくいただくための調理法、そして実際に食した人々からのレビューや口コミを詳しくご紹介します。この魚は、その特徴的な見た目...
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クロホシイシモチ

クロホシイシモチ:深海からの恵み、その魅力を探る概要クロホシイシモチ(学名:Apogonichthys perdix)は、スズキ目テンジクダイ科に属する海水魚です。その名前の由来は、体側に散りばめられた黒い斑点(星)と、イシモチという名が一...
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クロブチテンス

クロブチテンス:深海からの贈り物、その魅力を徹底解説日々更新される魚情報、今回は深海に潜む神秘的な魚、「クロブチテンス」に迫ります。その特徴から、家庭でも楽しめる調理法、そして実際に食べた人々の生の声まで、クロブチテンスの魅力を余すところな...
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クロヒラアジ

クロヒラアジについて概要クロヒラアジ(学名:Atropus atropos)は、アジ科に属する魚で、その特徴的な体型と、引き締まった身質から、釣り人や食通の間で人気があります。主にインド洋や太平洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布しており、日本では...
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クロハタ

クロハタについて概要クロハタ(学名:Epinephelus bruneus)は、スズキ目ハタ科に属する魚類の一種です。その名の通り、体側には黒い縞模様が特徴的ですが、成長や環境によってその模様は変化することもあります。岩礁域やサンゴ礁域に生...
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クロハギ

クロハギについて概要クロハギ(学名: Acanthurus nigrofuscus)は、スズキ目ニザダイ科に属する魚です。その名の通り、全身が黒っぽい色をしていることが特徴で、名前の「ハギ」は、その姿がウマヅラハギなどのカワハギ科の魚に似て...
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クロダハゼ

クロダハゼの魅力:深海からの贈り物を食卓へ日々、新鮮な魚情報を発信しております。今回は、深海に潜む希少な存在、クロダハゼについて、その生態から調理法、そして実際に食べた方々の声まで、幅広くご紹介いたします。その独特の姿と味わいは、一度知ると...
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クロタチカマス

クロタチカマスについて概要クロタチカマス(学名: Aphanopus carbo)は、スズキ目クロタチカマス科に属する魚類です。その名前の通り、体は細長く、カマスの仲間によく似た形状をしています。しかし、クロタチカマス科はカマス科とは独立し...
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クロダイ

クロダイ概要クロダイ(黒鯛)は、スズキ目タイ科に属する魚で、日本各地の沿岸に広く生息しています。名前の通り、成熟すると体色が黒みを帯びますが、幼魚や未成熟な個体は銀白色をしています。タイ科の中では比較的安価で入手しやすく、食味も良いことから...
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クロソイ

クロソイについて概要クロソイ(学名:Sebastes schlegelii)は、スズキ目カサゴ亜目メバル科に分類される魚類の一種です。北海道から朝鮮半島にかけての日本海、オホーツク海、および太平洋北西部に広く分布しています。沿岸の岩礁域やテ...