海産物情報

海産物情報

セミホウボウ

セミホウボウ:深海に潜む宝石、その魅力と食の楽しみ日々、鮮魚情報をお届けする中で、今回は皆様の食卓に新たな彩りを添えるであろう、神秘的な魚「セミホウボウ」に焦点を当てます。そのユニークな姿、味わい、そして調理法に至るまで、セミホウボウの魅力...
海産物情報

ゼブラウツボ

ゼブラウツボ概要ゼブラウツボ(学名:Gymnomuraena zebra)は、ウツボ科に属する魚類の一種です。その名の通り、白と黒の縞模様が特徴的で、そのユニークな外見から観賞魚としても人気がありますが、一部地域では食用としても利用されてい...
海産物情報

セナスジベラ

セナスジベラ:海からの贈り物、その魅力と楽しみ方セナスジベラとは?:その特徴と生態セナスジベラ(Thalassoma lunare)は、スズキ目ベラ科に属する美しい魚です。その名の通り、体側に青い線(セナ)が特徴的で、鮮やかな色彩はダイバー...
海産物情報

セトミノカサゴ

セトミノカサゴ:魅惑の深海魚、その正体と食の楽しみ日々水揚げされる新鮮な魚介類の中から、今回は「セトミノカサゴ」に焦点を当て、その生態、調理法、そして食した人々からのレビューや口コミを詳細に紹介します。セトミノカサゴとは? その生態と特徴セ...
海産物情報

セトヌメリ

セトヌメリ:瀬戸内海の隠れた宝石概要セトヌメリ(学名: Sillago japonica)は、スズキ目シラウオ科に属する魚で、主に日本の瀬戸内海沿岸、朝鮮半島南岸、台湾などに生息しています。その名の通り、瀬戸内海でよく漁獲されることからこの...
海産物情報

セトダイ

セトダイ:その魅力と食の可能性セトダイの概要セトダイ(背戸鯛、学名: Oplegnathus fasciatus)は、スズキ目イスズミ科に分類される魚類の一種です。その名前の由来は、背中の戸のような模様にあるとも、瀬戸内海に多く生息すること...
海産物情報

セトウシノシタ

セトウシノシタ(瀬戸牛舌)とは魚の概要セトウシノシタは、カレイ目ウシノシタ科に属する魚で、その特徴的な形状と名前から「牛舌(ギュータン)」とも呼ばれます。主に瀬戸内海を中心に、日本各地の沿岸に生息していますが、特に名前の由来ともなった瀬戸内...
海産物情報

セダカクロサギ

セダカクロサギ:神秘的な深海魚とその魅力セダカクロサギの概要セダカクロサギ(学名:Aethelia annulata)は、チョウチンアンコウ科に属する深海魚の一種です。その名前の「セダカ」は背中が隆起している様子、「クロサギ」は黒い体色に由...
海産物情報

セダカイタチウオ

セダカイタチウオ概要セダカイタチウオ(学名:Aptychotrema vincentiana)は、タチウオ科に属する魚類の一種です。その名前の通り、背びれが竜骨のように高く発達しているのが特徴で、そのユニークな姿から観賞魚としても一部で人気...
海産物情報

ゼゼラ

ゼゼラ:知られざる食の宝石ゼゼラの概要ゼゼラ(Coilia nasus)は、スズキ目ニシン亜目カタクチイワシ科に属する魚類です。その独特な姿形と、繊細な味わいから、一部の地域では古くから珍重されてきましたが、全国的な知名度はそれほど高くあり...