海産物情報

アカボウ：深海からの贈り物アカボウの概要：神秘的な深海魚アカボウ（学名：Sebastes pachycephalus）は、北海道以南の日本海、太平洋沿岸、東シナ海などに広く分布する深海性の魚です。スズキ目フサカサゴ科に属し、その名の通り、体...

アカブダイ：鮮やかな紅と深い旨味！高級魚の魅力を徹底解剖アカブダイの概要：宝石のような輝きを放つ高級魚アカブダイは、スズキ目フエダイ科に属する海水魚です。その名の通り、体色は鮮やかな赤色で、鱗は美しく輝き、まるで宝石のよう。 全長は50cm...

アカヒレイシモチ：宝石のような美しさ、繊細な味わいアカヒレイシモチの概要希少価値の高い深海魚アカヒレイシモチ（学名： *Apogon cyanosoma*）は、スズキ目テンジクダイ科に属する魚類です。その名の通り、体色は鮮やかな赤色で、腹部...

アカヒメジ：鮮やかな紅色が魅せる、高級魚の魅力アカヒメジの概要：宝石のような輝きを放つ高級魚アカヒメジ（赤姫魚）は、スズキ目ヒメジ科に属する海水魚です。その名の通り、体色は鮮やかな紅色で、鱗が細かく、美しく光り輝くことから、「宝石魚」とも称...

アカハラヤッコ：鮮やかな色彩と濃厚な旨味！飼育から食卓まで徹底ガイドアカハラヤッコの概要：宝石のような美しさアカハラヤッコ（学名： *Centropyge loricula* ）は、スズキ目ヤッコ科に属する海水魚です。その名の通り、鮮やかな...

アカハタモドキ：鮮やかな色彩と繊細な味わいの高級魚アカハタモドキの概要：深海に潜む宝石アカハタモドキ（学名： *Cephalopholis miniata* ）は、スズキ目ハタ科アカハタ属に属する海水魚です。その名の通り、アカハタに似ていま...

アカハゼ：鮮やかな体色と濃厚な旨味！その魅力と楽しみ方アカハゼの概要：宝石のような輝きを放つ小型ハゼ生息域と生態アカハゼ（学名： *Pterogobius zonoleucus* ）は、スズキ目ハゼ科に属する小型のハゼです。日本各地の沿岸部...

アカネフエダイ：鮮やかな赤と濃厚な旨味！高級魚の魅力に迫るアカネフエダイの概要鮮やかな体色と生息域アカネフエダイ（学名：Lutjanus erythropterus）は、スズキ目フエダイ科に属する海水魚です。その名の通り、体色は鮮やかな赤色...

アカネテンジクダイ：宝石のような美しさ、繊細な味わいアカネテンジクダイの概要鮮やかな体色と生息環境アカネテンジクダイ（学名： *Caesio cuning*）は、スズキ目テンジクダイ科に属する海水魚です。その名の通り、体色は鮮やかな赤みを帯...

アカネキントキ：深海の宝石、その魅力と味わいアカネキントキの概要：深海に潜む鮮やかな紅アカネキントキ（学名： *Etelis carbunculus*）は、スズキ目キントキダイ科に属する深海性の魚です。その名の通り、鮮やかな赤色（朱色に近い...