内野海産 お徳用パック 珍味しじみ ３００ｇについて
この商品について そのままおつまみにもどうぞ。 炊き込みご飯やお味噌汁にも美味しくいただけます。 メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約３～４日でお届けできます。 ※栄養成分表示 100ｇあたり エネルギー 349kcal たんぱく質 37.5ｇ 脂質 5.0ｇ 炭水化物 38.4ｇ 食塩相当量 5.8ｇ （推定値）
› もっと見る
【内容量】 ３００グラム 【賞味期限】 ５ヶ月
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管
【原材料名】しじみむき身（インド）加工地（日本、島根県）、醤油、砂糖、醗酵調味液、生姜、醸造酢、酵母エキス、風味調味料／甘味料（ソルビトール、甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料（一部に小麦、大豆を含む）
【商品説明】 しじみの風味にこだわり低温乾燥で仕上げました。薄味ですので色々な料理にご利用下さい。
オルニチンは私たちが普段食べている食品の中にも含まれています。
中でも最もオルニチンの含有量が高い食品として知られているのがしじみです。
しじみは昔から肝臓によい食べ物として親しまれており、中国でも養生食として伝統のある食材ですが、このしじみの効能はオルニチンに由来しています。
肝臓によい成分については、ほかにたんぱく質やタウリン、アラニン、ビタミンB12などがあり、これらは牛乳やホタテ、イカなどの食品にも多く含まれていますが、オルニチンの含有量だけはしじみが群を抜いて高くなっています。
内野海産㈱
内野海産 お徳用パック 珍味しじみ ３００ｇ 口コミ
毎朝お味噌汁に入れています。味がとてもよくなります。
やはりしじみなんで小さい おつまみとしては会うのかな？ただしスープに入れれば和でも洋でもどんとこいでした 汁物に入れれば、出汁？味？が数段上がります
朝の味噌汁や炊き込みご飯ほか煮物などに重宝している
炊き込み御飯と味噌汁に使っております。
味噌汁に入れて美味しくいただいています。
毎日頂いております。
いつも迅速な発送をありがとうございます。
パッケージに薄塩味と掲載されていますが、低塩と言う事であり「塩味」ではないです。薄めの生姜醤油味、加糖による甘みもあり、です。
なので十三湖風（他でもかまいません）の蜆汁や潮汁にしようと思い購入する場合は全く馴染みません。
蜆特有の旨味は私には殆ど感じられませんでした。出汁が出た後、煮汁が貝身に戻ってない様に感じられます。勿体ない。
そのままで摘むのが一番無難で、混ぜご飯では少々風味が気になり、味噌汁に使うとあまり好ましくない風味が混じる様になります。ましてや潮汁においてはなにをか言わんや。
人によって感じ方は違いますし、 まぁ、違う食べ方をすれば良いと感じるなら問題は小さいと言えばそうなのですが、「記載事項は正しく」がやはり大事なのではないかと。
