【天日干ちりめん 400g】 太陽の恵みをうけた 味わい豊かな 天日干ちりめん 紀州湯浅 直送！ 噛めば噛むほど旨さが広がる 和歌山県優良県産品認定について
とれたて産地直送！紀州湯浅のとれたて新鮮なしらすを太陽の下で完全手作業で天日干ししました 噛めば噛むほど旨さが広がる 明治32年に創業、昔ながらの製法を守り続けています 商品は全て無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます 茹で塩にはこだわりの赤穂の塩を使用し、塩分控えめで、かたすぎず、ソフトな食感。普段のおかずにも、酒の肴にも最適です 内容量：400g(200g入エコパックが2個入っており、保存にも便利です）
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まるとも海産は、明治32年に創業し、しらすの本場、海と山に囲まれた自然に恵まれた紀州・湯浅で昔ながらの製法を守り続けています。食べていただいたお客様に笑顔がこぼれます様にと願い、丹精込めて仕上げております。毎朝、地元湯浅近海で水揚げ上げされたしらすの中でも新鮮で最良のしらす厳選しております。また、しらすを茹でる塩はこだわりの赤穂の塩を使用し、釜にもこだわり、圧釜で踊らせるように釜茹でします。製法は、昔ながらの製法にこだわり、機械式ではな く、完全天日干しで丹精こめて作りあげています。干し時間は、天日干ししらすより長く干し、その日の湿度や天候に合わせた干し加減を調整します。その為、魚本来の味がさらに凝縮され、硬すぎず、ソフトな食感で噛めば噛むほど潮風かおるちりめんの風味が口の中にひろがります。また、商品は全て無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます。まるとも海産の天日干しちりめんは、【和歌山県優良県産品：プレミア和歌山】に認定されております。
賞味期限：30日。10℃以下で保存してください（冷凍保存の場合は、長期保存可能）
【天日干ちりめん 400g】 太陽の恵みをうけた 味わい豊かな 天日干ちりめん 紀州湯浅 直送！ 噛めば噛むほど旨さが広がる 和歌山県優良県産品認定 口コミ
イメージ通りのちりめんじゃこです。なくなりそうになると発注しています。地殻に住む子供たちにも分けるのですが、高校生、中学生の孫たちが争って食べるそうで、すぐなくなるといいます。そんなことで、6箱とか8箱とかまとめて購入するのはそれらに分けるためなのです。ころからも折に触れて、追加注文をしようと考えています。
適度に噛み応えがあり、好みのちりめんじゃこです。サッと湯がいて、ひたひたの鰹出汁で一煮立ちしたら溶き卵をいれる食べ方をしています。大根おろしにお醤油で、ですと子供が食べてくれないので。
先様の大好物ということで大変喜んでいただき、それでも大満足なのですが、お店の方の対応がとても丁寧で気持ちよくお買い物できました。また利用させていただきます。ありがとうございました。
