うに 高級 生ウニ 北海道産 雲丹 冷凍 80g おたる夢市場 (バフンウニ)について
この商品について 【内容量】80g 【原材料】生うに(北海道産バフンウニ)、食塩、ミョウバン 【保存方法】冷凍で約180日 【解凍方法】冷蔵庫で半日かけて自然解凍して下さい。 【商品特徴】 ”生うに熟成製法”により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながも、濃厚な甘みを閉じ込めました。 半解凍でトロける旨味を実感して欲しいので、解凍しきる前に食べるのがオススメです。 北海道のウニは、昆布などの天然のエサが豊富にあることで濃厚な旨味に仕上がります。
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おたる夢市場バフンウニ
