ますよね とらふぐちりセット 約4人前 福井県 敦賀産 とらふぐ使用 てっちり ふぐ フグ トラフグ お取り寄せについて
この商品について ✅【商品内容】敦賀産とらふぐちりセット 約4人前 ✅【内容量】とらふぐちり：300g / とらふぐアラ：300g / 特製ポン酢：6袋 / 特製もみじおろし 6袋 ✅【原材料】福井県敦賀産とらふぐ(養殖) ✅【加工地】下関 ✅【賞味期限】[冷凍] 1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) [冷蔵] 当日 (開封後はお早めにお召し上がり下さいませ) ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。 ✅【のし対応可】シール熨斗対応を行っておりますので、ご希望のお客様はご購入手続きの【商品と配送情報を確認】の【ギフトの設定】よりご希望の熨斗をご選択の上ご注文宜しくお願い致します。
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地元福井県敦賀産の地域ブランドとらふぐ（養殖）！ 近年、認知度とブランド価値が高まっている、敦賀フグ（若狭ふぐ）。 水質、海中栄養分、水温変化が、トラフグ養殖にバッチリの敦賀湾でプックリ育てられています。 それを、フグ手捌きの本場である下関で職人が加工し、ふぐちり（てっちり）鍋セットにしました。 ぶつ切り300g、アラ300g、ポン酢＆もみじおろし付き。 トラフグならではの食感と旨味風味を、ふぐ鍋で存分にご堪能くださいませ。
越前かに問屋ますよね
ますよね とらふぐちりセット 約4人前 福井県 敦賀産 とらふぐ使用 てっちり ふぐ フグ トラフグ お取り寄せ 口コミ
ボリュームはあるが、期待した味と違っていました。
解凍の方法が難しいと感じました。
やはり下関のものを買うべきだったかなと思っています。
可もなく不可もなく。
ガラや骨が多いので高齢の方や小さいお子さんは気をつけなければなりませんが、身が大きい当たりも結構入っていました。
昆布も入れずにお鍋にしてもダシがよく取れて、最後の雑炊まで一滴の無駄にならず。
ダシを残して次の日に鍋を見たらしっかりしたゼラチン質の煮こごりが出来ていました。肌に良さげです。
付属の説明書に鍋の水の分量が書いていなくて首をひねりましたが、いつもの鍋の感覚で600mlにしたらちょうど良かったです。
寒い日に鍋料理で食べたく思っています
