本マグロ500g/特上大トロ/極上中トロ《お寿司/お造り用》中央卸売市場/クール冷凍「祇園料亭御用達」について
この商品について 極上の最高級「本マグロ」です。 祇園御用達の大トロ・中トロです。もちろん生でお召し上がりください。 解凍後は1日、冷蔵庫で寝かせます。旨味の脂が、溶け出してきます。 他のマグロと食べ比べ頂き、ご自身の舌で違いを感じてください。 脂が苦手な方は、山葵(わさび)をたくさんつけてお召し上がりになるか、バナー等で炙ってお召し上がりくださいませ。
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賞味期限:発送日より一週間以内。解凍後、冷蔵保存にて2日以内
本マグロ500g/特上大トロ/極上中トロ《お寿司/お造り用》中央卸売市場/クール冷凍「祇園料亭御用達」 口コミ
赤みっぽい大トロ。ピンク色と思ったら赤っぽい
普段自分は料理しないのですが
(自分の切り方が悪い)
そんな自分が切っても美味しかったです⤴️
刺し身感覚で食べましたが
残りは握りにして食べようと思います✨
ボリュームも味も満足です
解凍する際キッチンペーパー10枚は必要ですね。
血抜きせずに冷凍されたのでしょうか?解凍しても血がドバドバ細胞が壊されたのか食感が最悪。
匂いも血の匂いしかしない
ドラキュラさん向けな商品だと思います。
山梨県民からすると、まぁ上の中トロってとこかしらね?
やだ、山梨県舐めたらいかんぜよ!
海がなくったってマグロLOVE県民なのょ!
マグロの皮って硬いのねぇ〜!
アタシびっくりしちゃったわ!
あとドリップが沢山出るからリードで取るのが1番良かったわ。
高い給水シート(オムツじゃないわよ!)買ったんだけど、高いだけだったわ。
注文が届いて、下処理をして6時間ほど解凍してから食べました!
味は、とっっっても美味しかったです!!
マグロが口に入った瞬間に溶けてなくなっていき、最後にふわっと甘さが口に広がりました!
おすすめの食べ方は、シンプルにお刺身とお寿司です!
お寿司にするとわさびを乗せても、全く辛くないのにさわびの風味は感じられるほどマグロとの相性が良いです!
また、鮮度も高くて封入されている解凍方法に沿って解凍すれば、全く問題ありません!
解凍した後も、調理中に新鮮さが損なわれることもないので安心して食べられるところも良いですね!
お値段こそしますが、たまにの贅沢品として買う価値はあります!
ブロックなので少し手間は掛かりますが、説明書も同封されているので簡単に調理できました。家族3人で食べても十分な量で、刺身、にぎり、ネギトロ軍艦、丼と、様々な食べ方で楽しめます。口の中でとろけるような食感は感動ものです。子どもも喜んで食べていました。品質や部位から考えると、コスパの高いお取り寄せだと思います!
前回購入時の方が美味しかった。