大間マグロ 切り落とし［中トロ］200g×4パック |青森県大間産 大間のまぐろ 本マグロ 刺身 規格外 切り落し 切落しについて
この商品について 名称: 大間産 本マグロ 切り落とし（中トロ）■内容量: 200g×4パック 原材料: 本マグロ（青森県大間産 クロマグロ） 保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※消費期限: 冷凍7日間(解凍後は当日中にお召し上がりください) 出荷地: 青森県大間町 ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※他商品と同梱不可 大間のマグロは沢山獲れません。また天然もの一匹のマグロを解体するため、それぞれ部位の脂のりも色目も異なりますので予めご了承ください。
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貴重な大間の本まぐろ 大間漁港から直送でお届けいたします。 本マグロの一本釣りとしても世界的に有名な「大間のまぐろ」 大間ではマグロ漁の期間は決められておらず、漁師は魚が来たら船を出す。 日本海と太平洋が交わる日本でも珍しい環境にある津軽海峡は、北上してきたマグロがたっぷり脂を蓄える絶好の漁場である。 大きいもので100kg以上にもなる巨大マグロを傷つけないよう、一本釣りにこだわる命を懸けた漁師の心意気の賜物はこの上ない極上品である。 現地で契約マグロ船団の獲れたてを食べやすく解体し、－60℃の超低温凍結で鮮度を閉じ込めお届けします。 養殖マグロとは違う、大海原を回遊してきた天然ならではの味わいをお楽しみください。 巨大まぐろ丸々一本、解体する際に出る切れ端（端材）をご家庭用にお得にお取り寄せできます。 食べやすい大きさにカットしておりますので包丁で捌く必要もなく便利です。 滅多に食べられない高級「大間のまぐろ」食べたい時に解凍してお楽しみください。
刺身
