食の達人 国産 無投薬うなぎ 2尾 紫色 藤色 風呂敷包み たれ山椒4P付き 特大 約180g×2本について
この商品について 【名称】うなぎ蒲焼(鹿児島県産) 【内容量】約360g (約180g×2尾) 【保存方法】要冷凍-18℃以下 【賞味期限】家庭冷凍庫2ヶ月推奨 【原材料】うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料
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360 g
食の達人 国産 無投薬うなぎ 2尾 紫色 藤色 風呂敷包み たれ山椒4P付き 特大 約180g×2本 口コミ
イベントにはうなぎをいつも送り、喜んでもらっていたが、母が遠慮して、端切りしか食べていなかった。そこで、特大のこちらを購入味は美味しく風呂敷包のため高級感があり大変喜ばれた母も一緒に食べれたらしい。
食べる2時間前くらいに冷凍庫から出して、熱伝導率の良いテフロンの大きめフライパンに挟んでおいたら、いい感じにすぐに解凍されました。
添付のガイド通りに
タレ2パックとお酒で、フライパンで蒸し焼きした後、少しトースターで焼きました。
ふんわりと美味しいうなぎさんでした!!
久しぶりにふらっと実家に帰ってきてくれた娘も含めて家族4人でいただきました。
残り2パックのタレ。タレも美味しかったので、子供達が取り合いになっておりました。もう少しあっても嬉しいかなぁと思いましたが、大変おいしかったので大満足です!こんなうなぎを贈り物でいただいたら嬉しいですね☺️
入っている紙の通りに調理したら、本当にふわふわでしっとり、美味しかったです。
1本大きいので2人は食べられる量はあり、食べ応え凄いあります。
国産の無投薬うなぎなので、安心して食べられます。
風呂敷に包まれているので、ギフトなどにも最適だと思います。
さっぱりしていてものすごく美味しい
小骨もちゃんと包丁が入れてある
(一本だけ長いのがあったのでお子さんに与えるなら毛抜で骨を抜きましょう)
何と言っても焼きの部分がうまい
焼きは焦げになるともうだめなのだが
焼きの部分がうまいということは
検品がしっかりしている証拠である
風呂敷はいいアイデアで少しだけ目上の人には
贈り物として効果的です
タレは4つですが4分割した状態でひとつ使うと
甘すぎたのですが、ご飯があればこの甘さがちょうどよい
私はお米なしで食べました
尚、お米は絶対硬めに炊いてください
そのほうが美味しいに決まってる
これはいいなあ 国産養殖は安全なのでこれはリピートするかも
養鰻で有名な地域で、付き合いで幾つものウナギを頂いてきましたが
この鰻がダントツと言っても良いくらい美味しくて感動しました。
身が大きくふっくら、絶妙な焼き加減で皮の泥臭さも硬さも気になりませんでした。
タレも好みの味でペロリと食べきってしまいました。
贈答用にもかなりオススメのできる商品です。
とても美味しかったです!
国産の養殖うなぎの蒲焼で、私がチョイスしたのは2尾のものです。
冷凍便で届き、真空パックで1尾ずつ調理済みで入っています。
私は解凍しフライパンで温めていただきました。
あまり魚介系は食べなれず、色々と神経質な私なのですが、
何の抵抗もなくペロリと食べきってしまいました。
気になる小骨もほぼないし、妙なクセなどまったくなく、
身はふんわりやわらかく、そのまま下味だけでも程よい脂と旨味を感じて、
ご飯がすすみましたし、大変に美味しかったです。
もちろん焼き立てには及ばないのでしょうが、1尾を1人前にすると、
家庭で気軽に味わえるものとしては一定の満足感がありますね。
贈答にもいいですし、自家消費用としてもよいと思います。
久々にこれほどのサイズで美味しいうなぎを食べさせて頂きました。
一度に食べるのはもったいないので、1匹を3人でうな丼にして食べましたが、1匹のサイズが太いので、大満足のうな丼でした。
ふんわりと焼き上げられたうなぎは、皮までとても柔らかく、うなぎの皮にありがちな噛み切るという感覚がありませんでした。
中国うなぎに時折ある薬品のような臭みも一切なく、一気にご飯と共にかき込むのが勿体なく感じるほど、上質なうなぎだと思います。
ただタレは、3人で2袋を分けるには少なめで、たっぷり欲しかったので、市販の鰻コーナーに売っていたタレを追加購入しました。
山椒も、マイルドで辛みも弱かったので、生の葉が手に入るなら入手したほうが本格的にはなるかと思います。
乾燥したものでも、もう少しピリリと引き締まるものもあるので、その辺は好みですが、追加購入する意味はあると思います。
大満足の夕飯でしたが、もう一匹あるので、次の一匹は入院中の祖母が退院したら頂こうと思います。
立派な風呂敷包みで送られてきて、デパートからお中元でうなぎを送っていたのと比べて断然安いし、美味しいので、今後はアマゾン経由で夏の贈り物をするのも悪くないなと本気で思いました。
食の達人は、前回のホタテといい、今回のウナギといい、ただ量で満足させるのではなく、味の面でも信頼できるメーカーだと、今回改めて感じさせられました。