ホタルイカ 富山 お刺身しゃぶしゃぶ用 24杯入 12杯入×2 イカ 国産 海鮮 富山県産 新鮮 冷凍について
この商品について 《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示よりも早く届く場合があります。予めご了承ください。》 《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》 【数量・内容】12杯入×2 【賞味期間】製造日より365日 【原材料】ホタルイカ(富山湾産) 【配送方法】冷凍便 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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「ホタルイカ 富山 お刺身しゃぶしゃぶ用」です。富山湾で水揚げされたホタルイカを獲れてから12時間以内に超高速瞬間凍結しました。鮮度と旬の美味を封じ込めた富山のご当地グルメです。解凍の際は冷蔵庫で一晩置いていただくか、袋のまま、流水解凍を10分程度行った後に袋から出して、常温で10分程度置いておく方法ですと美味しく召し上がれます。解凍後、ホタルイカの目、口、軟骨を取ると、さらに食べやすくなります。ドリップが出ないため、そのまま炒め物やパスタに入れても味が薄まることもありません。刺身のほか、「しゃぶしゃぶ鍋」にする場合は半生でお召し上がりいただくと絶品です。ホタルイカのパスタ等、ワタの旨味を味わえる料理にもおすすめです。 ※本商品は瞬間凍結時マイナス35℃、マイナス25℃以下にて冷凍保存している為、生食での寄生虫による食中毒のご心配はありません。
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